domingo, 29 de abril de 2018

Tempero caseiro

🌿 Tempero Caseiro 🌿 . Essa é a forma que eu faço e que fica bom pra mim 🌿🌱 . 6 cebolas médias 3 cabeças de alho salsinha a gosto cebolinha a gosto Quando tenho louro fresco também coloco . 🌿Quando digo salsinha e cebolinha a gosto podem utilizar aquele maço que é vendido como cheiro verde 🌿Não acrescento sal, nem óleo e nem azeite. 🌿Cada comida requer uma quantidade diferente desses três ingrediente 🌿Depois de higienizados, coloco os ingredientes no liquidificador (pode usar processador) bato até virar uma pastinha 🌿Armazeno em pote hermético e guardo na geladeira 🌿O cheiro não passa para a geladeira pq o pote hermético venda bem 🌿Não tenho costume de congelar, já fiz o teste e não gostei 🌿Essa quantidade de ingredientes que usei para o tempero dura em média três meses na geladeira 🌿Sempre fiquei de olho e nunca tive problemas do tempero estragar 🌿Eu NÃO coloco sal e nem azeite na hora do preparo, só coloco o sal e azeite no momento que estou preparando o refogado do arroz, feijão, carnes, peixes. Uso pra tudo!! Você pode usar pra tudo que você costuma colocar alho e cebola